◎すべて手づくり料理・・・源八亭　

　山海の旬味を盛り込んだ無国籍・感動創作料理に舌つづみ

　　　料理のメインは日本一のまぐろ漁港である

　　　神奈川県三浦半島・三崎港にある

　　　「くろば亭」で修行し、体得したまぐろの無国籍創作料理です。

　　　王道である刺身はもちろん、魚の王様まぐろの食材としての旨味を

　　　最高に引き出した百種類以上の多彩なメニューを取り揃えております。

オリジナルの地酒でまず一杯

　お好みに合わせて選べる単品メニューから、満腹・大満足のコース料理、絶品づくしのお任せフルコース、お気軽なランチメニューをご用意し、皆様のお越しをお待ちしております。

　なお、隣接しております蔵（国の誉ホール・120席）もご利用いただけますので、ご会食やパーティなどお気軽にご相談ください。

　当店の料理人が手ほどきを受けたお店。

　神奈川県の三浦市の三崎港にあり、ご主人の山田芳央（通称：くろば亭親方）さんは、まぐろを使った無国籍料理の達人です。

　　　http://www.kurobatei.com/

くろば亭

◎名水市場湧太郎とは・・・

　湧太郎は、廃業した造り酒屋の建物を改装した「清水と森の里」六郷の観光施設です。

　源八亭はもちろん、カラオケ、喫茶店、お土産店などのテナントが入居しているほか、酒蔵を改造した多目的ホール、水の学習館などがあります。

　運営は六郷まちづくり株式会社が行っています。まちづくり会社ホームページへは、こちらから。

http://www.rokugo.net/

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